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近期，廣東省旅游協(xié)會(huì)民宿分會(huì)牽頭省內(nèi)11家民宿行業(yè)社團(tuán)共同擬定《廣東省民宿行業(yè)復(fù)工工作指引》（以下簡稱《工作指引》），從落實(shí)履行經(jīng)營主體責(zé)任、執(zhí)行復(fù)工營業(yè)公示機(jī)制、復(fù)工營業(yè)基本要求等十個(gè)方面，引導(dǎo)民宿企業(yè)安全有序復(fù)工。
據(jù)廣東省旅游協(xié)會(huì)民宿分會(huì)副會(huì)長、深圳大鵬新區(qū)民宿協(xié)會(huì)秘書長李超介紹，《工作指引》充分考慮民宿特性。比如，大部分民宿層高控制在四層以內(nèi)，電梯屬于非硬性需求。因而，《工作指引》提出，在Ⅰ級、Ⅱ級防控區(qū)，民宿經(jīng)營單位應(yīng)酌情停用電梯或限制乘坐電梯的人數(shù)，減少接觸傳染。
《工作指引》建議，日常在公共區(qū)域?yàn)橛慰吞峁┨枪�、小食、水果及茶歇的民宿，�?yīng)停止供應(yīng)上述食品直至疫情結(jié)束；暫時(shí)取消接收會(huì)務(wù)、團(tuán)建等集體活動(dòng)，暫停接待大規(guī)模聚餐活動(dòng)。同時(shí)，建議提供堂食的民宿，減少桌椅擺放、以加大就餐者之間的距離,保持用餐間距在1.5米及以上，避免扎堆就餐。
李超說，目前，大多數(shù)民宿業(yè)主正在通過線上培訓(xùn)充電，提升抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)能力。
據(jù)了解，疫情暴發(fā)以來，包括廣東省旅游協(xié)會(huì)在內(nèi)的各級行業(yè)組織以及民宿業(yè)主，通過多種方式共克時(shí)艱。其中，廣東省旅游協(xié)會(huì)民宿分會(huì)從“開源、節(jié)流、引流”三個(gè)方面對民宿行業(yè)進(jìn)行引導(dǎo)。“開源”包括引導(dǎo)民宿業(yè)主關(guān)注相關(guān)政府部門對文旅企業(yè)的支持政策、多家銀行推出的貸款優(yōu)惠政策等，以緩解民宿業(yè)主資金鏈緊張；在節(jié)流方面，廣東省旅游協(xié)會(huì)民宿分會(huì)聯(lián)合省內(nèi)11家民宿行業(yè)社團(tuán)發(fā)布了《致全省民宿行業(yè)業(yè)主（房東）的減租免租倡議書》，建議業(yè)主（房東）給予一定的租金折扣，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)；“引流”方面則呼吁民宿業(yè)主自主學(xué)習(xí)，在疫情可控的情況下恢復(fù)營業(yè)，并在未來憑借獨(dú)特的優(yōu)勢吸引更多客人。
筆者了解到，廣州市民宿協(xié)會(huì)正與市文旅部門對接，積極搭建展銷平臺(tái)。這一平臺(tái)將鏈接廣州各區(qū)民宿的銷售終端，其中民宿產(chǎn)品的預(yù)訂與成交將直接鏈接到對應(yīng)的民宿企業(yè)。這一平臺(tái)的建立，除了可以宣傳推廣民宿外，也能“引流”。
廣州市民宿協(xié)會(huì)會(huì)長戚興華介紹，截至3月上旬，廣州約有三成左右民宿復(fù)業(yè)，據(jù)初步預(yù)計(jì)，大部分民宿將集中在3月中下旬復(fù)業(yè)。
位于廣州增城的吾鄉(xiāng)石屋已經(jīng)復(fù)業(yè)。據(jù)吾鄉(xiāng)石屋總經(jīng)理賀丁介紹，第一周的入住率有五成，主要是來自各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的預(yù)約客戶。
麥客好客精品民宿雖未恢復(fù)營業(yè)，但34間客房中已有三成以上的房間被預(yù)訂，預(yù)計(jì)正式營業(yè)后入住率可達(dá)到五成。
李超介紹，深圳大鵬新區(qū)約有一兩百家民宿申請開放。其中，較場尾小鎮(zhèn)已經(jīng)復(fù)業(yè)27家，深圳52赫茲度假民宿作為較場尾首家恢復(fù)營業(yè)的單位，已經(jīng)有預(yù)訂的游客入住。
位于梅州的三舍·花間慢民宿也于近期復(fù)業(yè)。民宿品牌創(chuàng)始人廖中華表示，目前入住率不到一成，但民宿正在策劃后續(xù)活動(dòng)，以迎接行業(yè)“春暖花開”時(shí)。同時(shí)，民宿也在積極尋找更多的促銷引流方式，如發(fā)放感恩回饋卡，推出優(yōu)惠價(jià)格、贈(zèng)送額外增值服務(wù)等，在疫情結(jié)束后還會(huì)聯(lián)合周邊景區(qū)，推出精品游線路、民宿精品活動(dòng)等。
“在民宿陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)的同時(shí)，民宿主更應(yīng)加強(qiáng)管理，謹(jǐn)防成為疫情傳播的聚集點(diǎn)。”戚興華建議民宿業(yè)主有限度地開放，對民宿內(nèi)容易人員聚集的區(qū)域加強(qiáng)管理，減少客人之間的直接接觸，盡可能地杜絕病毒傳播的機(jī)會(huì)。
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